【京都・長岡京】夏限定のひんやり冷たいスイーツ6days「チマカフェ」1日目

みなさんー。食欲すら失せてしまうような猛暑ですが、この時期ならではのお楽しみが! SENSE NAGAOKAKYO編集部いちおしのひんやりスイーツを6daysにわたってお届けしていきます〜。

ラズベリーたっぷり、「チマカフェ」自家製コンフィチュールの甘酸っぱいかき氷

ラズベリーかき氷600円

濃いピンク色の美しいかき氷には、ラズベリーの果実がたっぷり。ひとくち口に含めば、種のプチプチした食感も楽しいラズベリーのコンフィチュールの、濃厚な甘酸っぱさが楽しめます。シンプルなみぞれのシロップが甘みを補完し、ラズベリー独特の酸味を引き立てます。

氷は手削り。至極細かく、ラズベリーのコンフィチュールにやさしく包まれて、舌触りがとってもなめらか。サイズ感もちょうどよく、ひとくち食べるごとに甘美な世界にひたれます。

チマカフェ 

長岡京の住宅街にひっそりとたたずむおしゃれカフェ。窓際や棚の上に並べられるちいさくて愛らしい置物や販売もされているハンドメイドの商品などすべてのものがお店の雰囲気にマッチしています。

infomation

 長岡京市金ケ原塚穴ノ前3-1パレス金ケ原1F

 075-874-7106 

 8時30分~18時(17時ラストオーダー、17時閉店もあり) 

 日曜、月曜、不定休あり

 阪急西山天王山駅から徒歩22分、車4分 

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写真撮影:l'atelier kicca 菊地佳那

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